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寶寶喝對奶 頭好壯壯超健康!
【圖文提供/三采文化】 2014年3月11日 08:00
 

筱晴有兩個寶貝,老大餵母乳餵到2歲3個月,餵奶的過程也很順利。她餵食老大的想法是,寶寶自己會吃奶,雖然知道母奶對寶寶來說很營養,但是卻沒有很積極餵奶,也不會固定幾小時就起床擠奶,認為寶寶吃想吃就吃,不吃就算了 。

 

 

但是在照顧老大的時候,總覺得他吃得時間很短,睡得比較長,但是因為長輩們都說,小朋友能睡就是福,一暝大一吋,但是就這樣經過了20幾天,寶寶的體重居然都沒有增長。詢問醫生後,醫生建議筱晴給寶寶換配方奶,嘗試一段時間後才發現,可能因為當初給寶寶的奶不夠,後來就變得有點奶量不足。

有了第一胎的經驗,最近第二胎出生後,就決定除了餵食自己的母奶外,還同時搭配大量的配方奶。雖然第二胎到目前還沒出現什麼大問題,但筱晴很想知道,想讓寶寶健康長大,到底該如何讓寶寶正確喝對ㄋㄟㄋㄟ呢?

 

◎專家怎麼說

 

李婉萍--營養師

 

配方奶粉發展至今已經有3、40年的時間,它是從牛奶中做調整,裡面包含跟生長發育有關的醣類、蛋白質、脂肪等三大類主要營養,其實都已經完全符合母乳的正常狀態;當母乳跟配方奶一起比較時, 其實大部分都是配方奶的營養成分比較高,但是,高不代表吸收率好,因為配方奶的分子量沒辦法像母奶的分子量對寶寶來說來得好吸收。

 

所以,大方向的原則掌握住,爸爸媽媽們其實可以不用擔心,林林總總廠牌的奶粉對寶寶來說差異點就在營養素的成分,因此爸爸媽媽們會發現每隔幾年,配方奶內就會多了一個新的營養素,比如多了一種新DHA,或是新的葉黃素等等;也可以說,當大人的營養品市場多了一種新營養素時,小朋友的營養市場也會開始研究這個營養素會不會對小朋友也有益,所以當媽媽們無法餵食母奶時也不要太擔心,日益進步的配方奶粉,還是可以給小朋友足夠的營養的。

 

張華倫--小兒科醫師

 

雖然能夠了解父母希望讓寶寶吸收到所有營養的想法,但是專家其實並不建議爸爸媽媽們把母乳跟配方奶混在一起給寶寶喝。因為母乳裡面有很多活的細胞跟抗體,它的特別處是這些細胞抗體天然的滲透度是固定的,讓人體好吸收;可是配方奶泡出來的分子、滲透度跟溫度和母乳都不一樣,如果爸爸媽媽們把配方奶加進去的話,就會把母乳最原始、天然的營養給破壞掉。

 

如果媽媽的奶量不夠,可以這餐餵母乳,下一餐餵配方奶,若寶寶連一餐的母乳都不夠的話,也是讓寶寶把母乳先喝完,剩下不夠的部分,再泡30CC、50CC的配方奶給寶寶就好。有些長輩還可能把麥精、大骨湯等把自己認為最好的通通加在母乳裡面,這些行為都不建議喔。

◎討論延伸

Q1.寶寶不喝母奶,怎麼辦?

寶寶不喝母奶時,可以試試看使用水解配方奶。由於一般市售配方奶都比較甜, 一旦媽媽給寶寶喝了配方奶後,寶寶可能就不會想要再喝母奶,因為母奶沒那麼好喝;這時就可以可以給寶寶喝喝看水解配方的奶粉,因為水解配方不太好喝,當他喝了不太好喝的奶後,再喝母奶時就更能接受。奶量不夠的媽媽們,也可以使用這方法,讓寶寶還是可以喝到母奶的營養喔!

BOX.水解蛋白奶粉對寶寶比較好?

一般的配方奶都是用牛乳為主要的乳源,分子也比較大,有些寶寶就會對裡面的牛奶蛋白質過敏。而所謂的水解蛋白,就是把這些牛奶的大分子切割,讓蛋白質分子變小,只是味道會很不好聞。一開始還好,但若是將牛奶放置20~30分鐘,當溫度下降,喝得比較慢一點的寶寶們,就會開始喝到水解奶粉的苦味了。

Q2.什麼樣的配方奶適合我的寶寶?

選對適合寶寶的配方奶3重點

 1、嗜口性

2、注意寶寶成長曲線

3、有無消化過敏狀況

首先,寶寶一定要願意主動喝,不然不管這個廠牌的營養有多好,也都沒用;另外要看寶寶的成長曲線,如果決定了一個品牌,寶寶的身高體重是否照著理想曲線在走;另外,注意寶寶們有沒有脹氣、消化或過敏的狀況,如果都沒有上述的問題,那麼奶粉就不需要換來換去,也不用迷信名牌,對寶寶來說,簡單就好,不用那麼多樣化,除非有其他的問題。

因為每家奶粉推出的細部微量營養素不大相同,如果真的想穿插搭配,希望讓寶寶攝取到完整營養素,則要注意每家配方奶有滲透壓的問題,泡奶時每家廠牌所需的湯匙數不能夠亂混搭,

Q3.寶寶會便秘,更換奶粉廠牌就能解決?

以母乳來說,有寶寶一天便便6、7次,有寶寶6、7天大一次,都是正常的,因為母乳會讓便便裡的渣很少,所以有寶寶每次便便時都有像米粒狀的渣渣,其他久久才便便一次的寶寶,便出來的也是軟軟的黃金便,所以重點要看便便的型態,只要型態漂亮的話都可以。至於喝配方奶的寶寶,有些便秘的寶寶換了奶粉就變好,但是也有換了奶粉寶寶卻便秘的例子,所以重點還是要看寶寶本身的狀況再決定。

* Q4.該選哪種配方奶才正確安心呢?*

尋找有國家核可,良好商譽的商家,因為其中的製造過程幾乎不會出狀況,但主要還是選擇讓寶寶願意喝、讓寶寶保持在成長曲線內的。另外要提醒,如果是用袋裝進來台灣後再分裝的奶粉,外罐上就不能寫「原裝原罐進口」,且原裝原罐進口的新鮮度會較佳,如果爸爸媽媽們很在乎這新鮮的問題的話,還是要確認罐底上的製造日期,比較安心。

Q5.泡好的ㄋㄟㄋㄟ可以放多久?

一般大約可放兩個小時左右,但基本上還是建議當餐就喝完。有些寶寶喝奶速度比較慢,常常會拖1、2個鐘頭,喝一喝停下來,如果在常溫下,至少隔餐一定要喝完,因為當奶瓶接觸到唾液之後,就會滋生細菌的機會。18~50度是細菌最快滋生的範圍,一般食物放在室溫下,都有腐敗酸壞的危險。

更別說是小朋友的牛奶,牛奶裡一樣有醣類、蛋白質,一般在室溫下大概放2個小時就差不多了, 因為此時牛奶降溫,已經開始可以滋生細菌了;更不建議爸爸媽媽們拿恆溫瓶一直溫著牛奶3、 4個小時,那對細菌來說反而是一個很好的溫床,不如冰在冰箱裡面,隔餐再喝,若還是沒喝完,為了寶寶健康,寧願捨棄倒掉,不要再喝了。

Q6.我們家小朋友已經四歲卻只愛喝奶不吃飯,可以用健康食品補充營養?

小朋友奶製品吃太多時,因為蛋白質攝取量高,除了怕引發小朋友過敏外,爸爸媽媽更要小心小朋友因此性早熟!由於荷爾蒙都是藏在動物的脂肪裡,所以如果爸爸媽媽一直給小朋友大量的脂肪,不只性早熟,也有可能小時候身高高,可是要小心小朋友可能忽然間生長就停下來!

其實,小朋友1歲以後,喝奶的主要目的就是為了鈣質,而不是當正餐了。所以應該要在此時培養小朋友從正餐獲得食物營養的習慣,盡量飲食均衡多樣化,如果爸爸媽媽真的很努力讓小朋友吃飯了,再需求性補充一些相對的營養素,但是絕非全部以營養補充品來代替。

BOX. 不咀嚼的小朋友容易變胖!

有研究報告顯示,不愛咀嚼的人未來發胖的機率也高的。所以在小朋友練習咀嚼時,不僅讓他未來比較不容易更胖,而且小時候的肥胖也會影響小朋友的肥大細胞數目。所以對於1歲以上的小朋友,專家都會建議給他新鮮的米飯、薏仁去咀嚼,而不是把這些穀物磨粉調糊狀食用,這些東西就算再健康,還是不能夠替代主食的。

◎聰明父母這樣做

現在的媽媽們對於餵母乳的觀念其實滿正確的。WHO世界衛生組織也有發現,喝母乳的寶寶比喝配方奶的寶寶,肥胖、過敏、黃疸等相關問題也比較低,好處多多。雖然爸爸媽媽們都會希望給寶寶喝母奶,無奈媽媽們可能工作太忙、時間上沒有辦法配合,或是生理因素而無法餵母奶,這時候以配方奶來代替,並非不可。但是配方奶該怎麼喝,怎麼選擇,爸爸媽媽還是要多花點時間與心思,為小朋友的健康把關,並且循序漸進培養正確的食物選擇與習慣,畢竟小朋友若是建立了錯誤習慣的話,是很難再重來的喔!